ストウブで☆茹でないペンネアラビアータのつくれぽ♪と、スクールランチ①

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ストウブを使って作る manngoさんの「ストウブで茹でないペンネアラビアータ」を作りました♪ 実は、最初に作った時に、
あまりにも美味しくって(その上、簡単!!)、それ以来 もう数え切れないくらい作っています。時間に余裕
のあった日の写真のみになります。この日のお野菜は、カナダのRapiniをメインに、玉葱、ズッキーニ、
マッシュルームが入っています。我が家は結構 ショートパスタが好みなので、ほんとにお気に入りのレシピです☆

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この日は、Gemelliと呼ばれる ねじれたショートパスタを使っています。

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また別の日は、大きなカナダのお茄子を1本使いました。

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パスタはRigatoniを使って、少しボリュームのある感じにしました。

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この日は、塩麹漬けにした鶏肉も一緒に入れています。白ワインとトマトソースを入れてから火にかけました。
この日は、3人だったので 少し残して、翌日のスクールランチ用に。

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シャンピニオン@ヨーグルト酵母。まだまだ上達しない~>< 笠の部分が、ほんとに難しい!

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水分量を多めにしてしまったので、余計に成型が難しかったです。。。

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中をくり抜いて、↑ の鶏肉入りパスタを詰めました。
5月28日(月)のランチ:パスタ入りパン、ヨーグルト、チェリー、スナック
パスタがあるので、フォークをつけました♪

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manngoさん、いつも美味しいレシピ&ストウブの使い方を教えてくださり、有難うございます☆
長くなってしまったので、スクールランチは明日に続きます♪

参加しています。宜しければ応援していただけると、とても嬉しいです!!

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by hannoah | 2012-06-06 02:19 | Kids Lunch Box

自家製パン、スイーツ、おうちごはん☆


by hannoah