フィッシュバーガープレート♪ と、くだもさんの人参ポタージュ

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今週のストウブサークルの記事 くだもさんの人参ポタージュを作りました♪
我が家は人参がだ~い好きなので、お鍋いっぱいに作りましたよ~!

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細めの人参なので、3本入っています。仕上げは牛乳で♪ カリッと焼いたカンパをトッピング。

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先週、ヨーグルト酵母の元種使いきりで、色々焼きました。手前のバンズはサフ、奥のバゲはヨーグルト酵母エキスで。

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先週のある日の放課後は 娘の友達のBDパーティーで、ピザやケーキを食べてくる様子だったので、
手軽に食べれるバーガーを晩ごパンに(パンばっかりだ^^;)。バンズのトッピングには、12グレインシリアルを。

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ワンプレートにしました♪

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スモークサーモンのマリネ、冷凍庫からCod(鱈)を見つけたので焼いて、ヨーグルトタルタルをトッピング、人参ポタージュとぶどうです。

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くだもさん、人参ポタージュがとっても美味しかったです♪ 子供達も、一口食べて「キャロット!」って喜んでいました!
次回は、白味噌&豆乳でも作ってみたいです。有難うございました☆

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by hannoah | 2012-06-10 21:38 | Bread(saf)

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