チョコレートフレンチトーストでワンプレート♪

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週末の今朝、少しのんびりと過ごしています。午前、午後と子供達それぞれの約束のため
今日は早めのランチに。サフで焼いた角食でフレンチトースト、チョコたっぷり~にしました♪

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少量のサフで美味しく焼けるように 少しずつ水分量を変えたり、ミルクの配合を変えてみたり。
こちらは1斤型なので、小さい角食です。(左隣は、2斤型^^)

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今週はもうすぐバレンタインなので、いつものフレンチトーストにチョコをたっぷりかけました!
これだけで、テンション上がる子供達~(^^)

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お砂糖少量の卵液に漬けた角食を、190度のオーブンで10分程焼きます。
今日は一緒にサーモンとアボカドのオムレツも焼きました。一緒に出来るので、手間要らず^^

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フレンチトーストは、途中で1度裏返してこんがり&ふっくら焼いています。
チョコレートを溶かし 生クリームと混ぜてソースにし、パウダーシュガーをかけていただきました♪

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by hannoah | 2013-02-11 05:25 | Bread(saf)

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by hannoah