4月のお弁当と、週末ワンプレート

明後日から5月! もうね〜時間の経つ速さに、毎日びっくりさせられて
います。ブログ更新も ちょっと滞ってしまったので、一気に今月のお弁当
と週末ランチのご紹介です。まず子供達のスクールランチがお弁当か
サンドイッチの日。

左上から
⚪︎ タコライス弁
⚪︎ 照り焼きチキンでわんぱくサンド
⚪︎ ケチャップライス弁
⚪︎ 麻婆茄子弁
⚪︎ わんぱくサンド(卵、アボカド、クリチが美味しかった!って)
⚪︎ チキン南蛮弁
⚪︎ またまたタコライス弁(盛り付けを変えてみた)
⚪︎ 豚丼
⚪︎ ヤンニョムチキンでおにぎらず弁

色々と他の日も作っていますが、何せ朝は時間との戦いで これだけしか
写真におさめられず・・・でした。

今月の人気は、やっぱりうちの子供達らしく わんぱくサンド!
食べにくいようで、これが慣れると 上手く食べているんですよ〜。
作る私も、だいぶ短時間で作れるようになったかな^^

あと、ヤンニョムチキンで作るおにぎらず。結構辛めにしているけど
ご飯と卵、お野菜も入っているので もっと辛くしてもいいよ〜って。

お弁当は蓋を開けるのがすごく楽しみらしい♪

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週1でお惣菜パンとわんぱくサンドを持っていっています。
他の日はお弁当。お惣菜パンも大好きなソーセージパンは必ず
焼いています。もうひとつは、コーンマヨだったり、ハム&チーズ。

これに、スティックヨーグルト、チーズストリング、スナックをつけます。

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週末のワンプレートランチいろいろ♪

⚪︎ フレンチトーストでワンプレート
⚪︎ スコッチエッグでワンプレート
⚪︎ パンプディングでワンプレート(ブルーベリー&クリチ)
⚪︎ ピザトーストでワンプレート
⚪︎ アスパラでワンプレート
⚪︎ カレーライスでワンプレート

スコッチエッグは、娘の体重管理のため 揚げずにオーブンで焼いています。
なので、卵に火が入りすぎちゃって 半熟じゃなかった〜^^;

カナダもアスパラの季節! オープンサンドは、クリチを塗って ハムとアスパラ
パルメザンをすりおろし、キッシュにもアスパラ。美味しかったよ〜♪

カレーライスに、焼き野菜をトッピング。お野菜もたくさん食べれました^^

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日本はゴールデンウイークですね。皆様、楽しい休日を!

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by hannoah | 2016-04-30 10:30 | Kids Lunch Box

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