1/18~1/23の お弁当スクールランチ。今年から玄米お弁当を
作りはじめて、既に子供達は 毎日のお弁当が楽しみな様子(^^)

さて今週のお弁当はこんな感じでした♪

1/18(月)
エレメンタリーのNくんは、学校が休校だったので お家ランチ。
おかずは、作り置き色々でした。

nutrition break用に、みかんのシロップ漬けとスナックを添えて。

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1/19(火)
この日は、常備菜のっけ弁。 Mちゃんから、コチュジャンも欲し
かった〜!って。さすが、オットの子だわあ〜^^

nutrition break用に、チーズストリングとスナック。

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1/20(水)スクールランチ

週の真ん中は、やっぱり朝が辛い〜>< 6時にリンク入りで、曲かけ
ボランティアもあるので 作り置きをぱぱっと詰めて出発。

nutrition break用に、ヨーグルトとスナック。

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1/20(水) スケート弁(晩ごはん)

水曜は特に練習が遅く終わるので、セッションの合間にリンクで
食べる Mちゃんの晩ごはん。家族のメインのかぼちゃと鶏肉の
グラタンをお弁当に詰めて♪

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1/21(木)

この日は、Nくんはピザデー! 予めオーダーしていたので、ランチタイム
には ピックアップするだけ。本人曰く、美味しかった〜って♪

なので、この日はMちゃんのスクールランチのみ。

nutrition break用に、みかんのスロップ漬けとスナック。

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1/22(金)

火曜の色々のっけ弁が意外にも好評だったので、常備菜で ビビンパ。
肉そぼろの下に、リクエストのコチュジャンを添えて。美味しかったー!って。

nutrition break用に、チーズストリングとスナック。

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1/23(土) スケート弁

土曜は朝から夕方までリンクとトレーニングセンターでの練習。その後
夜はピアノなので セッションの合間か移動に食べるお弁当。

おにぎらず、うちの子供達 Sushi Tacosって呼びます〜(^^)
これも子供達に大人気メニューです。

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土曜が終わると、正直ほっとするな〜。さあ、これからまた
常備菜作り頑張ります〜。皆様も楽しい1週間を♪

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# by hannoah | 2016-01-25 12:00 | Kids Lunch Box
今年からスクールランチに 玄米ご飯お弁当を作っています。
スケートをしているMちゃん、体重・体脂肪管理が必須になって
いて、日々の生活で私が出来ることは 栄養面を考えたご飯作り。
毎日のお弁当の記録も兼ねて、ブログに残しておこうと思います。

*****

1/11(月)

週のはじめの月曜は、やっぱり早起きが辛いかったな〜。でも
作り置きのおかげで、かなり短時間で 子供達2人のお弁当が
できました。メインは、煮込みハンバーグ。

Nutrition break用に、ヨーグルト、チーズストリング、スナック。

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1/12(火)

お正月用に買ったかまぼこ。元旦に出し忘れていて、賞味期限が
今週までだったので、お弁当に入れましたよ〜。実は、はじめて
かまぼこを食べた子供達、あれすごく美味しかった!って^^
メインは茄子の自家製ミートソース煮込み。

Nutrition break用に、みかんのシロップ漬け、ヨーグルト、スナック。

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1/13(水)

週の半ばの水曜。リンクに朝6時入りなので、超特急で お弁当作り。
大好評のかまぼこ、今日もリクエストで入れました。これで終わり!

Nutrition break用に、チーズストリング、ドライクランベリー、スナック。

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水曜は、週の中でも特に夜の練習が遅く終わるので、Mちゃんは
リンクでセッションの合間に晩ご飯のお弁当。メインは自家製餃子。

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2つのリンクの移動、送り迎えで 晩御飯の時間帯は 家を出たり
入ったりでご飯を作れないので、Nくん用に 和ンプレート。

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1/14(木)

木曜は、ランチタイムと夜の練習だけなので かなり楽 ←私が。
毎日 同じ様なおかずだけど、子供達も 今まで以上にランチボックス
が楽しみになってます〜。鶉のツユ漬け、これすごく美味しい!

Nutrition break用に、フルーツサラダ、チーズストリング、スナック。

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1/15(金)

メインのおかずは、前の晩の取り分けで ブルコギ。お肉 すごく
美味しかったーって。タレに一晩漬け込んでおいたからね♪

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1/16(土)

土曜は、スケート弁当。朝から夕方まで リンク、トレーニングセンター
での練習のあと、夜はピアノ。セッションの合間に食べるランチボックス。
見えにくいけど、メインはサーモンの和風オーブン焼き。

1週間のお弁当作り、お疲れ様〜(^^)

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2人とも、玄米ご飯にもすっかり慣れ、毎日のお弁当を楽しみ
にしてくれています♪ さあ、来週の作り置き また頑張らなくっちゃ。


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# by hannoah | 2016-01-18 12:00 | Kids Lunch Box

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